Search

フライパンで作るぶりの照り焼き

  • Share this:

白ごはんに合う「ぶりの照り焼き」を美味しく作るには、下漬けとフライパンでのたれの煮詰め具合がポイントとなります。動画でスプーンをまわしかけながら煮詰める後半部分を、ぜひチェックしてみてください。

***

▼ぶりの照り焼きの材料(2人分)
・ぶりの切り身 … 2切れ
・長ねぎ … 1本
・サラダ油 … 少々
・調味料/醤油 … 大さじ1と1/2
・調味料/みりん … 大さじ1と1/2
・調味料/酒 … 大さじ1と1/2
・調味料/砂糖 … 大さじ1/2
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/buriteri/

▼ぶりの照り焼きを使った2品献立動画
https://youtu.be/i_ZiPdZqE90

***

白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
LINE BLOG ▶ https://lineblog.me/sirogohan/
Twitter ▶ https://twitter.com/sirogohan_com
だしブレンド ▶ https://shop.sirogohan.com/

#和食 #cooking #料理


Tags:

About author
和食レシピサイト 白ごはん.comのyoutube公式チャンネルです。 白ごはん.comのコンセプトは、昔ながらの和食や、素朴で体にしみ込むようなシンプルな料理、そういったものを失敗なく作れる手順やコツをレシピとしてお届けすること。youtubeでは白ごはん.comのサイトではお伝えしきれない、動画ならではのコツや調理の加減を伝えていきたいと思います。 和食を作りたい!という皆さんに一つでも多くのヒントをお届けできますよう! *白ごはん.comは1日30万PVほどで、料理研究家の冨田ただすけがレシピ制作を行っています。 【白ごはん.com】https://www.sirogohan.com/ 【blog】https://lineblog.me/sirogohan/ This is Japanese Recipe Site sirogohan.com’s official youtube channel.The concept of sirogohan.com is to deliver delicious traditional Japanese dishes which comfort you from within. Our goal is to share the fool proof ways and its secrets of making these amazing dishes with you. On youtube, I would like to share the detailed cooking tips and the techniques which I can not explain quite as well on sirogohan.com's site.I hope my website can help to provide useful techniques to create your own Japanese dishes at home. English translation by Tomoe Terashima @nihongohunters http://www.nihongohunters.com/ https://www.instagram.com/nihongohunters/
View all posts